Cheesecake con arándanos
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 236 kcal | 12 % |
| Grasas | 14,5 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 9,3 g | 47 % |
| Hidratos de carbono | 22,4 g | 9 % |
| de los cuales azúcares | 21,4 g | 24 % |
| Proteínas | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,37 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Queso (31,5%) (leche), preparado de arándanos (25%) (arándanos (40%), agua, azúcar, espesantes: almidón modificado de maíz y pectina, acidulante: ácido cítrico, colorantes: carmín y azul brillante, conservador: sorbato potásico y aroma), nata (leche), huevo, azúcar, estabilizantes (carragenano y goma de garrofín) almidón modificado de maíz y conservador (sorbato potásico). Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja. PQueijo (31,5%) (leite), preparado de mirtilo (25%) (mirtilo (40%), água, açúcar, espessantes: amido modificado de milho e pectina, acidificante: ácido cítrico, corantes: carmim e azul brilhante, conservante: sorbato de potássio e aroma), nata (leite), ovo, açúcar, estabilizadores (carragenina e goma de alfarroba), amido modificado de milho e conservante (sorbato de potássio). Pode conter vestígios de frutos de casca rija e soja. Valo Ene Gra de l Hid de l Prot Sal
- E120CochinillaColorante
- E133Azul brillante FCFColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Tartas de queso»: 3,20 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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