Queso emmental gratinar

de Hacendado · 200 g · titular de la marca: Mercadona

España

Green-ScoreE

369 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia

0,5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8402001025778

Prefijo GS1840 · GS1 Spain

AditivosNinguno en los ingredientes

AlérgenosNo figura en la fuente

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	369 kcal	18 %
Grasas	29,0 g	41 %
de las cuales saturadas	19,0 g	95 %
Hidratos de carbono	0,50 g	0 %
de los cuales azúcares	0,50 g	1 %
Proteínas	27,0 g	54 %
Sal	0,69 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

E EMMENTAL FRANCÉS RALLADO. QUESO GRASO DE PASTA PRENSADA Y COCIDA. Ingredientes: LECHE de vaca pasteurizada (origen: Francia), sal, fermentos lácticos, coagulante. Min 60% E.S.T. Conservar en frío entre 4 °C y 8 °C. Una vez abierto, conservar el producto en refrigeración y consumir preferentemente antes de 5 días. Envasado en atmósfera protectora. Lote/Consumir preferentemente antes del: ver envase. QUEIJO EMMENTAL FRANCES RALADO. QUEIJO DE PASTA PRENSADA COZIDA. Ingredientes: LEITE de vaca pasteurizado (origem: França), sal, fermentos lácteos, coagulante. Min 60% E.S.T. Conservar entre 4°C e 8 °C. Depois de aberto, conservar no frigorifico e consumir no prazo de 5 dias. Embalado em atmosfera protetora. Lote/Consumir de preferência antes de: ver embalagem.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

6,28kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Emmental»: 6,28 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 24 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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