Helado Cookie Dough
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 275 kcal | 14 % |
| Grasas | 14,0 g | 20 % |
| de las cuales saturadas | 9,0 g | 45 % |
| Hidratos de carbono | 33,6 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 28,7 g | 32 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 3,4 g | 7 % |
| Sal | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Nata (leche) (26%), leche concentrada desnatada reconstituida, azúcar, trozos de galletas con pepitas de chocolate, [azúcar, harina de trigo, mantequilla (leche), agua, pasta de cacao, huevo en polvo, sal, gasificante (carbonatos de sodio), aroma natural de vainilla, manteca de cacao, emulgente (lecitinas (soja))], salsa de caramelo, [azúcar, agua, leche condensada (leche, azúcar, lactosa (leche)), jarabe de glucosa y fructosa, grasa de coco, materia grasa lactea (leche), jarabe de azúcar caramelizado, sal, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (pectinas, goma guar), concentrado de zanahoria, aroma natural (leche)], jarabe de glucosa, trozos de galleta [harina de trigo, azúcar, mantequilla (leche), agua, huevo en polvo, gasificante (carbonatos de sodio), sal, aroma natural de vainilla], leche concentrada desnatada, yema de huevo estabilizantes (goma garrofín, goma guar), extracto de vainilla, concentrado de zanahoria,
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 80 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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