
Pan de leche
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 333 kcal | 17 % |
| Grasas | 10,0 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 4,5 g | 23 % |
| Hidratos de carbono | 50,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 17,0 g | 19 % |
| Fibra alimentaria | 2,3 g | — |
| Proteínas | 8,5 g | 17 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo (gluten), aqua, azúcar, grasa vegetal de palma, huevo líquido pasteurizado, leche desnatada en polvo (1,5%), aceite de girasol, mantequilla (leche), jarabe de glucosa y fructosa, sal, levadura, acidulante (ácido cítrico), colorante (E160a), conservadores (sorbato potásico, ácido sórbico, propionato cálcico), emulgentes (lecitina de girasol, E471, E481), espesante (E417), aromas. Puede contener trazas de mostaza, soja y frutos de cáscara.
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E417Goma taraEstabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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