Helado Cacahuete
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 354 kcal | 18 % |
| Grasas | 21,0 g | 30 % |
| de las cuales saturadas | 11,0 g | 55 % |
| Hidratos de carbono | 34,0 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 29,0 g | 32 % |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 6,5 g | 13 % |
| Sal | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada en polvo reconstituida; azúcar; cacahuete salado (8,5%) (cacahuete, aceite de girasol, sal); manteca de cacao; jarabe de glucosa; pasta de cacao; leche entera en polvo; agua; mantequilla concentrada (leche); grasa de coco; leche desnatada en polvo; leche condensada entera; pasta de cacahuete (1,7%); lactosa; dextrosa; emulgentes: E 471, E 322, E 476; almidón modificado; estabilizantes: E 415, E 440, E 410, E 412, E 407; azúcar caramelizado; cacao en polvo desgrasado; sal; colorante: E 160a; aroma natural. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,96 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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