Cocido
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 118 kcal | 6 % |
| Grasas | 5,7 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 2,0 g | 10 % |
| Hidratos de carbono | 9,5 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 0,70 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 2,5 g | — |
| Proteínas | 6,0 g | 12 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Salsa (agua, cebolla, zanahoria, puerro, hueso de vacuno, carcasas de poll, hues de jamón curado de cerdo-hueso de jamón de cerdo, sal, azúcar-, hueso de ced, especia), garbanzos, carne de ternera, patata, panceta (panceta de cerdo, sal, pimenti ajo); chorizo (magro de cerdo, tocino de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla (tacio de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón, sal), berza, zanahoria.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 33 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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