Gofres con chocolate, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Bolleria · España

Gofres con chocolate

de Hacendado · 2 x 110 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
484 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
31,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8402001016868
Prefijo GS1840 · GS1 Spain
Aditivos7: E160a, E160ai, E200…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja
8402001016868

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético484 kcal24 %
Grasas28,0 g40 %
de las cuales saturadas12,0 g60 %
Hidratos de carbono52,0 g20 %
de los cuales azúcares31,0 g34 %
Proteínas5,2 g10 %
Sal0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

P Waffle: farinha de trigo (glúten); açúcares; margarina vegetal (gorduras vegetais (palma e coco com proporções variáveis) e óleo vegetal (girassol); água; sal; emulsionantes: monoglicéridos e diglicéridos de ácidos gordos vegetais, ésteres de ácidos gordos de poliglicerol e lecitina de girassol; aromas; corrector de acidez: ácido cítrico; conservante: ácido sórbico; antioxidantes: palmitato de ascorbilo e extrato rico em tocoferóis; corante: (beta-caroteno)); água; ovo pasteurizado; manteiga (leite); dextrose; hidratante (sorbitol); levedura; sal; emulsionantes (lecitina de soja e monoglicéridos e diglicéridos de ácidos gordos); conservantes (propionato de cálcio e ácido sórbico); estabilizante (carboximetilcelulose); aromas (manteiga (leite) e vanilina). Pode conter vestígios de mostarda e produtos derivados. Chocolate: açúcar; óleo de girassol refinado; cacau em pó desengordurado; pasta de avelã; emulsionante (lecitina de girassol); aromas. Pode conter vestígios de outros frutos secos.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiBeta-carotenoColorante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 189 productos de «bolleria» vendidos en España
Azúcares31,0 g · mediana 26,8 g
Grasas saturadas12,0 g · mediana 9,7 g
Sal0,86 g · mediana 0,51 g

El 66 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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