Pizza masa fina carbonara, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Pizza masa fina carbonara

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
EspañaPortugal
NOVA4
278 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
2,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8402001013430
Prefijo GS1840 · GS1 Spain
Aditivos5: E14XX, E250, E301…
AlérgenosGluten, Leche
8402001013430

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético278 kcal14 %
Grasas11,6 g17 %
de las cuales saturadas4,7 g23 %
Hidratos de carbono33,0 g13 %
de los cuales azúcares2,9 g3 %
Proteínas9,6 g19 %
Sal1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Farinha de de trigo, queijo mozzarella (15%), molho brano (agua, nata, soro de leite, estabilizador (amido modificado)), água, cogumelos (7%), molho de cogumelos (6%) (nata, água, cebola, estabilizadores (amidos modificados), cogumelo (1%), sal, aplicar, amido de milho, aroma, extracto de levedura, manteiga, especiarias, corante (caramelo natural)), bacon (5%), óleos vegetals levedura, estabilizadores (trifosfato pentassódico, mopo a digliceridos de ácidos gordos), dextrose, aromas, especiarias, sumo de limão, antioxidante (ascorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio). Pode conter vestigios de seja a mostarda. "Quejo produzido com leite pasterizado.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
PortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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