Salsa miel y mostaza, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Mostazas con miel · España

Salsa miel y mostaza

de Hacendado · 340 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
158 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
34,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8402001013218
Prefijo GS1840 · GS1 Spain
Aditivos5: E161b, E200, E211…
AlérgenosMostaza
SellosSin gluten
8402001013218

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético158 kcal8 %
Grasas1,1 g2 %
de las cuales saturadas0,10 g1 %
Hidratos de carbono36,0 g14 %
de los cuales azúcares34,0 g38 %
Fibra alimentaria0,50 g—
Proteínas1,3 g3 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, mostaza (21%) (agua, vinagre, grano de mostaza, jarabe de glucosa-fructosa, sal, especia (cúrcuma) y aroma natural), miel (19%), azúcar, vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, grano de mostaza (7%), sal, espesante (goma xantana), conservantes (ácido sórbico y benzoato de sodio), colorante (luteína) y antioxidante (ácido ascórbico).

Alérgeno: MostazaSin gluten
  • E161bLuteínaColorante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

1,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de mostaza»: 1,59 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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