Helado de huevo de chocolate (Hacendado)
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 283 kcal | 14 % |
| Grasas | 16,0 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 6,6 g | 33 % |
| Hidratos de carbono | 31,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 30,0 g | 33 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 3,6 g | 7 % |
| Sal | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HELADO SABOR A CHOCOLATE BLANCO CON CREMA DE CACAO Y AVELLANAS Ingredientes: leche desnatada reconstituida, azúcar, crema de cacao y avellanas (12% ) (azúcar, aceite de girasol, cacao, pasta de avellanas, suero de leche en polvo, leche desnatada en polvo, lactosa, emulgente (lecitinas (soja)), proteínas de la leche, aromas), mantequilla (leche), lactosa y proteínas de la leche, jarabe de glucosa y fructosa, aceite de girasol , leche desnatada en polvo, grasa de palma, nata en polvo (leche), manteca de cacao, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas (soja)), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos), aromas. Trazas de huevo, cacahuete y otros f rutos de cáscara.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 93 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Tarrinas y bloques de helado de chocolate» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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