María 100% Integral, MERCADONA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

María 100% Integral

de MERCADONA
EspañaPortugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
410 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
20,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8402001009648
Prefijo GS1840 · GS1 Spain
Aditivos6: E223, E306, E322…
AlérgenosGluten, Leche, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Mostaza, Soja
8402001009648

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético410 kcal21 %
Grasas10,0 g14 %
de las cuales saturadas1,0 g5 %
Hidratos de carbono66,0 g25 %
de los cuales azúcares20,0 g22 %
Fibra alimentaria11,0 g—
Proteínas8,7 g17 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina integral de trigo (gluten) (74%), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, aceite de girasol alto oleico (7%), gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), emulgente (lecitina de girasol), sal, suero de leche en polvo, miel, antioxidantes (metabisulfito sódico, extracto rico en tocoferoles).

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: MostazaPuede contener: Soja
  • E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E306Extracto rico en tocoferoles
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 128 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares20,0 g · mediana 20,0 g
Grasas saturadas1,0 g · mediana 1,7 g
Sal1,4 g · mediana 0,80 g

El 39 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
PortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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