Galletas · España

Baiocchi

de Barilla G. e R. Fratelli SpA · 260 g

EspañaFranciaAlemaniaItalia+ 2 países

Green-ScoreC

510 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia

23,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8076809573252

Prefijo GS1807 · GS1 Italy

Aditivos6: E336, E336i, E500…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscaraPuede contener: Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja

SellosVegetariano, Sin aceite de palma

El prefijo 807 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	510 kcal	26 %
Grasas	26,0 g	37 %
de las cuales saturadas	5,0 g	25 %
Hidratos de carbono	59,0 g	23 %
de los cuales azúcares	23,0 g	26 %
Fibra alimentaria	4,0 g	—
Proteínas	8,0 g	16 %
Sal	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Biscuit: Farine de BLÉ 51,6%*, sucre, huile de tournesol, OEUFS, LAIT en poudre écrémé, LAIT entier pasteurisé, sel, poudres à lever (carbonate acide de sodium, tartrate monopotassique, carbonate acide d'ammonium), amidon de BLÉ, arôme. Fourrage aux NOISETTES et au cacao 28%*: sucre, graisses et huiles végétales (karité, tournesol), NOISETTES 7,1%*, cacao 2,6%*, LAIT en poudre écrémé, amidon de BLÉ, arôme. *% exprimé sur le produit fini. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE et SOJA.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: Frutos de cáscaraPuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: SojaVegetarianoSin aceite de palma

E336tartratos de potasio
E336iTartrato monopotásico
E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
E503Carbonatos de amonio
E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 6 países

FranciaAlemaniaItaliaRumaniaEspañaSuiza

de-ch de-de fr-fr it-it

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 17 de octubre de 2026 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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