Ketchup, la fragua
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Ketchup

España
NUTRI-SCOREABCED
99 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
17,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8063443657516
Prefijo GS1806 · GS1 Italy
AditivosSin datos
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
8063443657516

El prefijo 806 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético99 kcal5 %
Grasas0,20 g0 %
de las cuales saturadas0,10 g1 %
Hidratos de carbono20,4 g8 %
de los cuales azúcares17,0 g19 %
Proteínas3,4 g7 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Sin lista de ingredientes registrada.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2746 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares17,0 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas0,10 g · mediana 0,40 g
Sal1,9 g · mediana 1,0 g

El 86 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,19kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Kétchups»: 1,19 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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