Lasaña boloñesa
El prefijo 805 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 158 kcal | 8 % |
| Grasas | 8,6 g | 12 % |
| de las cuales saturadas | 3,9 g | 20 % |
| Hidratos de carbono | 12,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 3,3 g | 4 % |
| Proteínas | 7,8 g | 16 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Bechamel 48% (leche fresca entera 65%, agua, aceite de girasol, almidón de maíz, harina de trigo blando, sal, nuez moscada), salsa boloñesa de carne y tomate 34% (agua, carne de vacuno 21%, carne de cerdo 21%, tomate concentrado 10%, cebolla 3.5%, zanahorias 3.5%, aroma natural (contiene leche), sal, aceite de girasol, ajo, azúcar, almidón de maíz, nuez moscada, romero, pimienta negra, orégano, tomillo), pasta fresca al huevo 14% (sémola de trigo duro, agua, huevos 17%), queso mozzarella 4%. Alérgenos: ver ingredientes en negrita.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Lasaña boloñesa»: 6,10 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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