
Sweet caramel
El prefijo 805 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 315 kcal | 16 % |
| Grasas | 20,0 g | 29 % |
| de las cuales saturadas | 15,0 g | 75 % |
| Hidratos de carbono | 30,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 29,0 g | 32 % |
| Fibra alimentaria | 4,0 g | — |
| Proteínas | 2,1 g | 4 % |
| Sal | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, azúcar, azúcar de caña, pasta de cacao, aceite de coco, mantequilla de cacao, leche de coco 4.4% (agua, crema de coco), trozos de azúcar caramelizado 3%, fibra soluble de maíz, proteína de guisante, inulina, sirope de glucosa, aromas, azúcar invertido, emulgentes (E471, E322), estabilizantes (E410, E412), almidón, sal, espesante (E415), gelificante (E440), gasificante (E500), colorante (E160a).
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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