Speck, Crucolo
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Speck

de Crucolo · 100 g
EspañaItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
297 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8033267550003
Prefijo GS1803 · GS1 Italy
Aditivos1: E250
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin leche
Código de envasadorIT N5U7E EC
8033267550003

El prefijo 803 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético297 kcal15 %
Grasas18,0 g26 %
de las cuales saturadas6,5 g33 %
Hidratos de carbono0,80 g0 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas32,0 g64 %
Sal3,9 g65 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Coscia di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali, ascorbato di sodio, nitrito di sodio, nitrato di potassio

  • E250Nitrito sódicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

13,6kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 13,6 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
ItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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