España · CA
Datos
Scamorza Affumicata, Fior di Maso
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quesos italianos · España

Scamorza Affumicata

de Fior di Maso
EspañaItalia
NUTRI-SCOREABCED
240 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8011425113529
Prefijo GS1801 · GS1 Italy
AditivosSin datos
AlérgenosNo figura en la fuente
Código de envasadorIT V4V5C EC
8011425113529

El prefijo 801 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético240 kcal12 %
Grasas16,0 g23 %
de las cuales saturadas11,0 g55 %
Hidratos de carbono1,5 g1 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Proteínas22,0 g44 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Sin lista de ingredientes registrada.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
ItaliaEspaña
ca-esit-it

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.