Crackers sin gluten con romero
El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 440 kcal | 22 % |
| Grasas | 13,0 g | 19 % |
| de las cuales saturadas | 2,3 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 78,0 g | 30 % |
| de los cuales azúcares | 1,5 g | 2 % |
| Proteínas | 2,5 g | 5 % |
| Sal | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
para las personas con intolerancia al gluten, INGREDIENTES: almidón, fécula de patata, harina de arroz, harina de maíz, aceite de girasol 7%, huevo, sal de mar 2,2%, aceite de oliva virgen extra, espesante: goma guar, emulgentes: mono - y diglicéridos de ácidos grasos, azúcar, almidón modificado de tapioca, corrector de acidez: bicarbonato sódico, aromas, levadura de cerveza, romero 0,1%, gasificante: bicarbonato amónico, antioxidante: extracto de romero, Puede contener trazas de: soja, leche, CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO,
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E392Extractos de romero
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Crackers»: 1,54 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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