Maionese senza uova con soia Condisoia, Valsoia
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Maionese senza uova con soia Condisoia

de Valsoia · 150 ml, 145 g
EspañaItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
583 kcalpor 100 g · 29 % de la ingesta de referencia
7,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8006040245304
Prefijo GS1800 · GS1 Italy
Aditivos1: E415
AlérgenosMostaza, Soja
SellosSin gluten, Sin conservantes
8006040245304

El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético583 kcal29 %
Grasas61,0 g87 %
de las cuales saturadas6,1 g30 %
Hidratos de carbono7,5 g3 %
de los cuales azúcares7,2 g8 %
Fibra alimentaria0,10 g—
Proteínas0,90 g2 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

aceite de semillas de girasol, extracto de soja 26% (agua, semillas de soja 7,5%), dextrosa, azúcar, vinagre de manzana, zumo de limón rehidratado, sal, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de aguardiente, sal, especias, aromas naturales), corrector de acidez: ácido láctico vegetal, almidón modificado de tapioca, espesante: goma xantana, colorante: beta-caroteno, aroma,

  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares7,2 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas6,1 g · mediana 0,40 g
Sal1,2 g · mediana 1,0 g

El 69 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
ItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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