Besciamella
El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 126 kcal | 6 % |
| Grasas | 9,3 g | 13 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 8,3 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 3,9 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 0,20 g | — |
| Proteínas | 2,0 g | 4 % |
| Sal | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
extracto de soja (73%) (agua, semillas de soja 8,3%), aceite de coco, jarabe de glucosa, harina de trigo, almidón de tapioca modificado, sal marina, aromas, emulgentes: mono - y diglicéridos de los ácidos grasos, espesante: goma xantana.
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas bechamel»: 2,33 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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