Pandoro Tradizionale
El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 387 kcal | 19 % |
| Grasas | 17,0 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 11,0 g | 55 % |
| Hidratos de carbono | 51,0 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 25,0 g | 28 % |
| Fibra alimentaria | 1,9 g | — |
| Proteínas | 7,2 g | 14 % |
| Sal | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
farine de froment, sucre, beurre (lait) 15% (correspondant à 20% suivant l'Arrêté Ministériel du 22/7/051 ,oeufs frais 14,5%, lait entier pasteurisé frais 5,4%, levain naturel (froment) 3,8%, emulsifiant: mono et diglycérides des acides gras, beurre de cacao, sel, arôme, Ingrédients du sachet de sucre glace (8%): sucre amidon de froment, arômes, Peut contenir des traces de fruits à coque et Soja
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 57 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Brioche» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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