Ser Ricotta Fresca Biraghi 250G Jansen, Biraghi
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quesos pasteurizados · España

Ser Ricotta Fresca Biraghi 250G Jansen

de Biraghi · 250 g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
173 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
1,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8002004741134
Prefijo GS1800 · GS1 Italy
Aditivos1: E330
AlérgenosLeche
8002004741134

El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético173 kcal9 %
Grasas14,0 g20 %
de las cuales saturadas9,8 g49 %
Hidratos de carbono1,8 g1 %
de los cuales azúcares1,8 g2 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas10,0 g20 %
Sal0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

lactosérum, crème de centrifugeuse, correcteur d'acidité: acide citrique.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 86 productos de «quesos pasteurizados» vendidos en España
Azúcares1,8 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas9,8 g · mediana 19,4 g
Sal0,20 g · mediana 1,4 g

El 77 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Quesos pasteurizados» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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