Wafer nero, Pernigotti
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Obleas rellenas · España

Wafer nero

de Pernigotti · 105g
EspañaItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
503 kcalpor 100 g · 25 % de la ingesta de referencia
42,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8001675553176
Prefijo GS1800 · GS1 Italy
Aditivos4: E322, E322i, E500…
AlérgenosGluten, Leche, Frutos de cáscara
SellosSin aceite de palma
8001675553176

El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético503 kcal25 %
Grasas29,0 g41 %
de las cuales saturadas15,0 g75 %
Hidratos de carbono58,0 g22 %
de los cuales azúcares42,0 g47 %
Proteínas4,3 g9 %
Sal0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Azúcar, harina de trigo, pasta de cacao, aceites vegetales (coco, karité), avellanas (5%), cacao magro en polvo, suero de leche en polvo, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, gasificante: bicarbonato de sodio, sal, aroma natural.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 67 productos de «obleas rellenas» vendidos en España
Azúcares42,0 g · mediana 33,0 g
Grasas saturadas15,0 g · mediana 14,0 g
Sal0,20 g · mediana 0,23 g

El 86 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Obleas rellenas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,21kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,21 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
ItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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