Cappelletti Jambon Cru
El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 296 kcal | 15 % |
| Grasas | 7,6 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 3,1 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 44,0 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 5,1 g | 6 % |
| Proteínas | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pâte 64% : farine de blé tendre, œufs 30 %, semoule de blé dur. Farce 36% : viande de porc, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), jambon cru 16% (viande de porc, sel), sérum de lait en poudre, arômes naturels (contiennent lait, blé et orge), sel, noix de muscade, poivre noir.
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Ravioli de carne»: 4,10 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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