Gnocchetti di patate freschi
El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 84 kcal | 4 % |
| Grasas | 0,30 g | 0 % |
| de las cuales saturadas | 0,10 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 36,0 g | 14 % |
| de los cuales azúcares | 0,80 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 2,6 g | — |
| Proteínas | 3,6 g | 7 % |
| Sal | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 31 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Patate reidratate 91% [acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; antiossidanti (acido citrico, metabisolfito di sodio); curcuma, estratto di paprika)], amido di piselli, semola rimacinata di grano duro 3,4%, sale, correttore di acidità: acido citrico; conservante: acido sorbico; aromi naturali. Può contenere soia, latte e senape.
La lista de ingredientes solo está disponible en italiano en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E200Ácido sórbicoConservador
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 61 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Gnocchi de patata»: 0,94 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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