JAMÓN PIERNA CERDO AHUMADO
de La Crianza · 200g
España
108 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7809611714503
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos6: E250, E316, E451…
AlérgenosSoja
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 108 kcal | 5 % |
| Grasas | 3,5 g | 5 % |
| de las cuales saturadas | 1,6 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 0,90 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 16,5 g | 33 % |
| Sal | 2,5 g | 41 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita
Carne de cerdo, agua, sal, estabilizadores (E451i, E452i), dextrosa, proteína de soya, fibra de trigo, proteína de papa, azúcar, antioxidante (E316), conservador (E250), saborizante, extracto de levadura, humo en polvo.
- E250Nitrito sódicoConservador
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Se vende con este código en España
España
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
Cada bloque de esta página cita su fuente
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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