Jamón Pierna Acaramelado, PF
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Jamón Pierna Acaramelado

de PF · 75g
España
NOVA4
108 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7801930001982
Prefijo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos3: E451, E452, E452i
AlérgenosNo figura en la fuente
7801930001982

El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético108 kcal5 %
Grasas3,5 g5 %
Hidratos de carbono1,0 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas18,4 g37 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, agua, sal, tripolifosfato de potasio, dextrosa, polifosfato de sodio, eritorbato de sodio, extracto de levadura, saborizante natural y nitrito de sodio.

  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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