Salchicha TRADICIONAL
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 182 kcal | 9 % |
| Grasas | 13,0 g | 19 % |
| de las cuales saturadas | 3,1 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 0,50 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,50 g | — |
| Proteínas | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de pollo, agua, proteína de soya, carne de cerdo, cuero de cerdo, sal, saborizantes, estabilizantes (trifosfato de sodio, carragenina), antioxidante (eritorbato de sodio), pirofosfato ácido de sodio, colorante (rojo 40). Contiene soya.
- E129Rojo allura acColorante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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