Salchicha Tradicional
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 182 kcal | 9 % |
| Grasas | 14,3 g | 20 % |
| de las cuales saturadas | 6,2 g | 31 % |
| Hidratos de carbono | 1,0 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 9,1 g | 18 % |
| Sal | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Salchicha de pollo y cerdo - ingredientes: carne de pollo, carne de cerdo, agua, almidón de maíz, sal, proteína de soya, caseinato de sodio, azúcar, especias, estabilizantes (E450, E451), antioxidante (E316), conservador (E250), colorante (E120), saborizante natural de humo.
- E120CochinillaColorante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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