Queso clásico, La Serenísima
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Queso clásico

de La Serenísima · 290g
EspañaArgentina
NOVA4
190 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
Código de barras (EAN-13)7791337061422
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos5: E202, E410, E412…
AlérgenosLeche
SellosSin gluten
7791337061422

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético190 kcal10 %
Grasas12,0 g17 %
de las cuales saturadas7,7 g38 %
Hidratos de carbono11,3 g4 %
Proteínas6,7 g13 %
Sal0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche entera pasteurizada, crema, sólidos lácteos, almidón modificado de maíz, proteínas lácteas, gelatina, sal, cultivos lácticos, aroma, estabilizantes (INS 410, INS 412, INS 417), conservante (INS 202). CONTIENE LECHE. SIC: 0800-888-2254. 250g SIN GLUTEN 06-PS [ 7 791337 061422 SEPARA LAVA O RECICLA VIO Y LOTE: VER ENVASE N MANTENER EN FRÍO (4-10) NO CONGELAR 2364

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E417Goma taraEstabilizante · Espesante
  • E428Gelatina

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
ArgentinaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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