
Alfajorcito negro
El prefijo 773 lo asignó GS1 Uruguay. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 408 kcal | 20 % |
| Grasas | 15,6 g | 22 % |
| de las cuales saturadas | 9,2 g | 46 % |
| Hidratos de carbono | 60,0 g | 23 % |
| de los cuales azúcares | 24,0 g | 27 % |
| Fibra alimentaria | 0,40 g | — |
| Proteínas | 7,2 g | 14 % |
| Sal | 90,0 g | 1500 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Azucar, leche en polvo,harina de trigo, grasa vegetal hidrogenada, cacao, almidon de maiz,glucosa, miel, suero de leche, huevo en polvo, licor de cacao, sal, agentes leudantes. bicarbonato de sodio , bicarbonato de amonio (INS 503ii). emulsificante: lecitina de soja (INS 322), conservantes: propionato de calcio(INS 282), sorbato de potasio (INS 202), colorante: caramelo(INS 150(a) y aromatizantes.
- E150Caramelo
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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