4 quesos: maasdam, gouda, cheddar, curado. Especial gratinar
El prefijo 762 lo asignó GS1 Switzerland. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 353 kcal | 18 % |
| Grasas | 28,0 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 19,0 g | 95 % |
| Hidratos de carbono | 0,10 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,10 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,90 g | — |
| Proteínas | 25,0 g | 50 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
QUESO maasdam (49 %), QUESO gouda (32 %), QUESO cheddar (contiene colorante caroteno) (14 %), QUESO curado (4 %), antiaglomerante (celulosa).
- E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 30 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Queso rallado» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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