L'atelier caramel al punto de sal
El prefijo 761 lo asignó GS1 Switzerland. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 547 kcal | 27 % |
| Grasas | 34,5 g | 49 % |
| de las cuales saturadas | 17,0 g | 85 % |
| Hidratos de carbono | 47,2 g | 18 % |
| de los cuales azúcares | 44,0 g | 49 % |
| Fibra alimentaria | 7,4 g | — |
| Proteínas | 7,8 g | 16 % |
| Sal | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
cacao, azúcar, caramelo salado (10%) (azúcar, nata, leche en polvo, sal, manteca de cacao, suero de leche en polvo, aroma natural de vainilla). grasa láctea, emulgente lecitina de girasol, manteca de cacao, extracto de vainilla. Puede contener huevo, gluten y frutos secos. Cacao: 54% mínimo.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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