Chocolate 72 cacao, Ah Cacao
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolate 72 cacao

de Ah Cacao · 75 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
500 kcalpor 100 g · 25 % de la ingesta de referencia
28,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7503021333094
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos2: E322, E322i
AlérgenosSoja
7503021333094

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético500 kcal25 %
Grasas37,0 g53 %
de las cuales saturadas23,0 g115 %
Hidratos de carbono34,0 g13 %
de los cuales azúcares28,0 g31 %
Fibra alimentaria14,0 g—
Proteínas8,0 g16 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Cacao (min. 72%), Cane sugar, Natural vanilla, SOY lecithin.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 27 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares28,0 g · mediana 28,0 g
Grasas saturadas23,0 g · mediana 25,0 g
Sal0,00 g · mediana 0,03 g

El 42 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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