Sabori pierna extrafino, SABORI
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Jamón · España

Sabori pierna extrafino

de SABORI · 250gr
EspañaMéxico
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
145 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501518492545
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos4: E250, E262, E262ii…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosFuente de proteínas, Alto en proteinas
7501518492545

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético145 kcal7 %
Grasas5,0 g7 %
de las cuales saturadas0,50 g3 %
Hidratos de carbono7,0 g3 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Fibra alimentaria0,50 g—
Proteínas18,0 g36 %
Sal2,8 g46 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pierna trasera de cerdo, agua, lactato de sodio, diacetato de sodio, sal común, carragenina, fosfato de sodio, condimento, ascorbato de sodio, nitrito de sodio.

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 35 productos de «jamón» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas0,50 g · mediana 4,3 g
Sal2,8 g · mediana 3,6 g

El 26 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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