Queso de cabra natural, laclette
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Queso de cabra · España

Queso de cabra natural

de laclette · 200g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
312 kcalpor 100 g · 16 % de la ingesta de referencia
0,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501227200080
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosLechePuede contener: Frutos de cáscara
SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Sodio
7501227200080

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético312 kcal16 %
Grasas24,0 g34 %
de las cuales saturadas20,2 g101 %
Hidratos de carbono9,0 g3 %
de los cuales azúcares0,20 g0 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas15,0 g30 %
Sal1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche entera de cabra pasteurizada, sal yodada, cloruro de calcio, cuajo y cultivos lácticos. CONTIENE LECHE. PUEDE CONTENER TRAZAS DE NUEZ Y LECHE DE VACA.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 314 productos de «queso de cabra» vendidos en España
Azúcares0,20 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas20,2 g · mediana 21,0 g
Sal1,3 g · mediana 1,2 g

El 14 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Queso de cabra» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

8,47kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Queso de cabra»: 8,47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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