Chorizo de cerdo Argentino, zwan
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chorizo · España

Chorizo de cerdo Argentino

de zwan · 270 g
EspañaMéxico
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
319 kcalpor 100 g · 16 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501057730382
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos2: E202, E261
AlérgenosLeche, Soja
7501057730382

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético319 kcal16 %
Grasas28,0 g40 %
de las cuales saturadas10,0 g50 %
Hidratos de carbono5,0 g2 %
de los cuales azúcares1,0 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas12,0 g24 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 11 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, grasa de cerdo, sabor artificial, vinagre, proteína de soya, agua, acetato de potasio, lactato de potasio, sorbato de potasio, gluconolactona y nitrito de sodio. Contiene soya y puede contener leche.

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E261Acetato potásicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 400 productos de «chorizo» vendidos en España
Azúcares1,0 g · mediana 0,80 g
Grasas saturadas10,0 g · mediana 14,0 g
Sal0,00 g · mediana 3,3 g

El 54 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Chorizo» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

7,42kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chorizo»: 7,42 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.