Queso panela bajo en grasa en rebanadas cuadradas, FUD
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quesos panelas · España

Queso panela bajo en grasa en rebanadas cuadradas

de FUD · 300g
EspañaMéxico
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
252 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
3,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501040082498
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos4: E202, E407, E410…
AlérgenosLechePuede contener: Leche
SellosFuente de proteínas, Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Sodio
7501040082498

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético252 kcal13 %
Grasas18,0 g26 %
de las cuales saturadas11,0 g55 %
Hidratos de carbono3,5 g1 %
de los cuales azúcares3,5 g4 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas19,0 g38 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Lecha entera pasteurizada de vaca, sal yodada, sorbato de potasio, propionato caldo, monoestearato de glicerilo, goma de algarrobo, gluconodeltalactona, carragenina, pertina, enzimas. Grasa butirica min. 16%, proteina min. 17%, humedad máx. 59%

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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