Jamón de pavo virginia
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 93 kcal | 5 % |
| Grasas | 2,3 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 0,70 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 6,0 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 0,40 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,80 g | — |
| Proteínas | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Muslo de pavo, agua, proteína de soya (2%), almidón modificado, maltodextrina, cloruro de potasio, carragenina, saborizantes, sal yodada, azúcares añadidos (azúcar), fosfato de sodio, eritorbato de sodio, bicarbonato de sodio, nitrito de sodio, carmín. Contiene: soya.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pechugas de pollo»: 7,48 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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