Gorzka, Union Chocolate
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros · España

Gorzka

de Union Chocolate · 100g
EspañaPolonia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
505 kcalpor 100 g · 25 % de la ingesta de referencia
35,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5907623400017
Prefijo GS1590 · GS1 Poland
Aditivos2: E322, E492
AlérgenosSojaPuede contener: Leche, Frutos de cáscara
5907623400017

El prefijo 590 lo asignó GS1 Poland. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético505 kcal25 %
Grasas32,0 g46 %
de las cuales saturadas20,0 g100 %
Hidratos de carbono40,0 g15 %
de los cuales azúcares35,0 g39 %
Proteínas7,8 g16 %
Sal0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

miazga kakaowa, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz roślinny (palmowy), tłuszcz kakaowy, emulgatory:lecytyny (z soi), E492, aromat. Oprócz tłuszczu kakaowego zawiera tłuszcze roślinne. Masa kakaowa minimum 60%. Może zawierać: orzechy i mleko.

La lista de ingredientes solo está disponible en polaco en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscara
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E492Triestearato de sorbitanoEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 837 productos de «chocolates negros» vendidos en España
Azúcares35,0 g · mediana 27,0 g
Grasas saturadas20,0 g · mediana 25,0 g
Sal0,01 g · mediana 0,02 g

El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Chocolates negros» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
PoloniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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