Fiambre de carne de cerdo
El prefijo 576 lo asignó GS1 Denmark. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 301 kcal | 15 % |
| Grasas | 25,0 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 10,0 g | 50 % |
| Hidratos de carbono | 5,0 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Proteínas | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo (51%), agua, corteza de cerdo, grasa de cerdo, fécula de patata, came de cerdo separada mecánicamente, sal, proteínas de leche estabilizante (trifosfato sódico), extractos de especias, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico), colorante (carmín).
- E120CochinillaColorante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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