Chorizo vegano, Prozis
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo vegano

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
262 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
5,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5600961132236
Prefijo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos1: E202
AlérgenosGluten, Soja, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Huevos
SellosVegetariano, Vegano
5600961132236

El prefijo 560 lo asignó GS1 Portugal. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético262 kcal13 %
Grasas12,0 g17 %
de las cuales saturadas1,4 g7 %
Hidratos de carbono12,0 g5 %
de los cuales azúcares5,8 g6 %
Fibra alimentaria4,9 g—
Proteínas22,0 g44 %
Sal2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Proteína de SOJA Hidratada (82%), Aceite de Girasol, Harina de TRIGO, Pasta de Pimiento Rojo (Pimiento Rojo, Sal, Conservador (Sorbato Potásico)), Pasta de Ajo (Ajo, Agua, Sal), Agua, Vino (SULFITOS), GLUTEN de TRIGO, Pimentón Dulce, Fibra de Guisante, Almidón de Guisante, Sal, Pimienta Negra. Contiene tripa artificial no comestible. Puede contener trazas de huevo.

  • E202Sorbato potásicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,68kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 1,68 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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