Helado Biscoff
El prefijo 541 lo asignó GS1 Belgium & Luxembourg. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 434 kcal | 22 % |
| Grasas | 28,7 g | 41 % |
| de las cuales saturadas | 13,0 g | 65 % |
| Hidratos de carbono | 40,8 g | 16 % |
| de los cuales azúcares | 32,4 g | 36 % |
| Fibra alimentaria | 0,70 g | — |
| Proteínas | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,37 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, suero en polvo (leche), grasa láctea, masa de cacao, aceite de coco, leche desnatada en polvo, emulgentes (lecitinas, polirricinoleato de poliglicerol), aroma natural de vainilla), leche desnatada, galletas caramelizadas (harina de trigo, azúcar, aceites vegetales (aceite de palma*, aceite de nabina), jarabe de azúcar moreno, levadura en polvo (bicarbonato sódico), harina de soja, sal, canela), crema 10%, aceite de nabina, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, concentrado de proteina de suero (leche), manteca de cacao, emulgentes (mono - y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas (soja)), almidón, estabilizante (goma de garrofin, goma guar), ácido (ácido cítrico), sal, *Aceite de palma proveniente de plantaciones sostenibles y certificadas, Puede contener trazas de: frutos de cáscara,
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 94 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helados de palo de chocolate»: 2,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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