Filetes de BACALAO
El prefijo 540 lo asignó GS1 Belgium & Luxembourg. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 66 kcal | 3 % |
| Grasas | 0,70 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,00 g | 0 % |
| Hidratos de carbono | 0,00 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 15,0 g | 30 % |
| Sal | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Filete de bacalao (Gadus morhua, pescado con redes de tiro, redes de enmalle y redes similares, redes de arrastre, sedales y anzuelos en el Océano Atlántico Nordeste (FAO 27) en A** = Mar de Barents, B** = Mar de Noruega, C** = Spitzberg e isla de los Osos, D** = Fondos de Islandia, E** = Fondos de las Feroe). **Para conocer el origen de producto, consultar el recuadro de marcaje.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Bacalaos»: 12,0 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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