Gluten free sourdough bread
El prefijo 506 lo asignó GS1 UK. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 244 kcal | 12 % |
| Grasas | 4,9 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 0,40 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 46,1 g | 18 % |
| de los cuales azúcares | 1,7 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 3,6 g | — |
| Proteínas | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Organic gluten free flour (organic tapioca flour, organic brown rice, organic potato starch, organic maize meal, organic quinoa flour), organic starter (organic brown rice flour, organic quinoa flour) organic rapeseed oil, organic psyllium husk, salt,
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 25 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Panes sin gluten» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes sin gluten»: 1,70 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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