Salsa Boloñesa para Pasta
El prefijo 406 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 82 kcal | 4 % |
| Grasas | 3,9 g | 6 % |
| de las cuales saturadas | 1,9 g | 9 % |
| Hidratos de carbono | 6,4 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 5,3 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 1,0 g | — |
| Proteínas | 5,4 g | 11 % |
| Sal | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tomates 24 %, pasta de tomate (duplamente concentrada) 17 %, carne de vaca 21 %, cebolas 8,5%, cenouras 6%, aipo 3%, óleo de girassol, açúcar, sal, amido de milho modificado, ervas, especiarias, acidificante: ácido lático.
La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E270Ácido láctico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 60 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas boloñesas»: 13,2 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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