Nuss-Sterne
El prefijo 406 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 525 kcal | 26 % |
| Grasas | 26,0 g | 37 % |
| de las cuales saturadas | 11,0 g | 55 % |
| Hidratos de carbono | 64,0 g | 25 % |
| de los cuales azúcares | 27,0 g | 30 % |
| Fibra alimentaria | 5,6 g | — |
| Proteínas | 6,0 g | 12 % |
| Sal | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Weizenmehl, Zucker, Palmfett, 7% Haselnüsse gehackt, Schokoladentropfen (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine), Vollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Zimt. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.
La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E501Carbonatos de potasioEstabilizante
- E501iCarbonato de potasioEstabilizante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Galletas» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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