Turron de Jijoja Premium
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 283 kcal | 14 % |
| Grasas | 16,4 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 5,6 g | 28 % |
| Hidratos de carbono | 25,6 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 24,5 g | 27 % |
| Fibra alimentaria | 2,4 g | — |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada en polvo reconstituida, 23% turrón de Jijona (66% almendras tostadas, miel, azúcar, azúcar liquido invertido, clara de huevo*), nata, azúcar, lactosa y proteínas de la leche, colorantes: caramelo natural, carotenos; leche desnatada en polvo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; estabilizantes: goma garrofin, goma guar, carragenanos. *Huevos de gallinas sueltas en el gallinero. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y cacahuetes. Conservación: Conservar a temperaturas inferiores a - 18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
- E150Caramelo
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 50 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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