Lacón al horno
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 129 kcal | 6 % |
| Grasas | 6,6 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 2,3 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 0,80 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,80 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 18,0 g | 36 % |
| Sal | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Paleta cocida extra. Ingredientes: Paleta de cerdo 90%, agua, sal, dextrosa, emulgente: trifosfatos, aroma de humo, gelificante: carragenanos; antioxidantes: citratos de sodio, ascorbato sódico, conservador: nitrito sódico y especias. Sabor ahumado. Conservación: Conservar refrigerado entre 0 °C y 47°C Se recomienda abrir el envase entes de su consumición.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 6,23 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.