Chorizo
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 316 kcal | 16 % |
| Grasas | 25,0 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 9,0 g | 45 % |
| Hidratos de carbono | 2,7 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 2,7 g | 3 % |
| Proteínas | 20,0 g | 40 % |
| Sal | 3,5 g | 58 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne y tocino de cerdo (se utilizan 117 g por cada 100 g de producto final), sal, dextrina, lactosa, pimentón, aromas, azúcar, ajo, antioxidante: ascorbato sódico; dextrosa, fermentos, conservadores: nitrito sódico, nitrato potásico; concentrado de vegetales (remolacha, zanahoria Tratamiento de superficie: conservador: sorbato potásico. Puede contener trazas de proteinas de la leche. Conservacio Conservar refrigerado entre 0°C y +7°C. Una vez abierin conservar refrigerado y consumir en un plazo de 5 días. Envasado en atmósfera protectora. Consumir preferentemente antes del/Lote: ver frontal del envase. Sugerencia: Se recomienda mantener a temperatura ambiente 10 minutos antes de consumit. DL 168005041 - Información nutricional o/100 g
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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